Abstrak
ABSTRAK Skripsi berikut berjudul “Strategi Pemasaran Dalam Meningkatkan Daya Tarik Pelanggan Pada Café Indah Di Jorong Sopong, Kenagarian Pangkalan, Kecamatan Pangkalan Koto Baru, Kabupaten Lima Puluh Kota Ditinjau Dari Perspektif Bisnis Syariah” yang disusun oleh Anggelita NIM. 3719083, Jurusan Manajemen Bisnis Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Universitas Islam Negeri (UIN) Sjech M.Djamil Djambek Bukittinggi atas bimbingan dari Ibu Era Sonita, SE., M,Si Penelitian ini dilatarbelakangi oleh budaya bersantai sambil minum kopi yang cukup digemari di Indonesia, yang dapat dilihat dari makin bertambahnya café-café kopi di kecamatan pangkalan koto baru, jorong sopang. Salah satunya café indah yang beralamatkan di kecamatan pangkalan koto baru, jorong sopang. Dilihat dari jumlah pengunjung Café Indah megalami penurunan konsumen secara terus-menerus. Café Indah diindikasi menggunakan strategi pemasaran yang kuran tepat serta kualitas pelayanan yang menurun. Penelitian ini menggunakan jenis penelian lapangan dengan metode penelitian kualitatif deskriptif. Penelitian ini menggunakan data primer dan sekunder, dengan teknik pengumpulan data wawancara, observasi dan dokumentasi. Informan dalam penelitian ini yaitu pemilik Café Indah, karyawan cafe Indah dan warga yang berada dilingkungan café Indah. Hasil penelitian yaitu pertama, Café Indah Pangkalan telah menerapkan strategi pemasaran yang cukup baik ditinjau dari bauran pemasaran 7P (product, price, promotion, place, people, procces, physical evidence) telah diterapkan dengan baik. Kedua, Kendala yang dihadapi oleh Café Indah yaitu : a) kurangnya SDM saat kondisi/ event – event tertentu, b) konten media sosial instagram Café Indah yang kurang menarik. Adapun kendala – kendala tersebut dapat teratasi dengan solusi menambah pegawai part time saat keadaan keadaan café sedang ramai dan memperkerjakan social media specialist untuk bagian konten – konten marketing digital seperti instagram.