Abstrak
ABSTRAK Judul skripsi ini yaitu “Pengaruh Strategi Pemasaran Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Rumah Makan Simpang Raya Aur Kuning Bukittinggi”. Disusun oleh Indah Permata Sari Nim. 3719106 Program Studi Manajemen Bisnis Syariah Universitas Islam Negeri Sjech M. Djamil Djambek Bukittinggi. Adapun masalah yang diteliti dalam penelitian ini yaitu pengaruh strategi pemasaran dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen Rumah Makan Simpang Raya Aur Kuning Bukittinggi. Penelitian ini tujuannya yaitu untuk mengetahui dan menganalisis Pengaruh Strategi Pemasaran Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Rumah Makan Simpang Raya Aur Kuning Bukittinggi. Dalam penelitian ini, penelitian yang dilakukan oleh penulis yaitu penelitian lapangan (field research) memakai metode deskriptif kuantitatif. Teknik pengumpulan data yang peneliti gunakan adalah observasi langsung ke lokasi dengan mengambil data dari penyebaran kuesioner. Data yang dipakai dalam penelitian ini yaitu data konsumen Rumah Makan Simpang Raya Aur Bukittinggi dengan jumlah sampel yaitu 100 orang. SPSS 26 (statistic package for social science) dipakai untuk pengolahan data dalam penelitian ini. Teknik analisis data yang digunakan penulis adalah analisis deskriptif, pengujian instrumen penelitian (uji validitas dan uji reliabilitas), uji asumsi klasik (uji normalitas, uji multikolinearitas dan heteroskedastisitas), analisis regresi linier berganda, uji koefisien korelasi (R), uji koefisien determinasi (R2), uji hipotesis (Uji-T dan Uji-F). Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa secara parsial nilai strategi pemasaran adalah t-hitung 2,854 > -tabel 1,984 dengan nilai signifikan 0,005 > 0,05 dari sini dapat dilihat bahwa strategi pemasaran mempengaruhi kepuasan konsumen Rumah Makan Simpang Raya Aur Bukittinggi, secara parsial nilai kualitas pelayanan adalah t-hitung 3,281 > t-tabel 1,984 dengan nilai signifikan 0,001 0,05 maka dapat dilihat bahwa kualitas pelayanan mempengaruhi kepuasan konsumen Rumah Makan Simpang Raya Aur Bukittinggi. Secara simultan strategi pemasaran dan kualitas pelayana mempunyai nilai f-hitung > f-tabel atau 23,912 > 3,09 dengan nilai signifikansi 0,000 0,05 menunjukkan bahwa strategi pemasaram dan kualitas pelayanan secara simultan berpengaruh terhadap kepuasan konsumen Rumah Makan Simpang Raya Aur Bukittinggi.