Abstrak
Penelitian ini dilakukan oleh Desra Wita NIM: 3718040 Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Jurusan Managemen Bisnis Syariah dengan judul “Strategi Pengembangan Produk Berbasis Lokan Untuk Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat di Nagari Persiapan Sikilang Kecamatan Sungai Aur Kabupaten Pasaman Barat Dalam Perspektif Ekonomi Syariah”. Penulisan ini dilatar belakangi oleh kondisi perekonomiaan masyarakat di Nagari Persiapan Sikilang yang tidak berkembang dari dulu hingga sekarang padahal di Nagari tersebut terdapat beberapa kekayaan alam yang bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan perekonomiaan, seperti salah satunya adalah lokan. Lokan merupakan salah satu jenis organisme air berjenis kerang-kerangan yang mempunyai tubuh bilateral atau simetri, tubuhnya lunak ditutupi mantel dan bernafas dengan insang. Masyarakat setempat mengolah lokan dengan mengoreng lokan tersebut namun hingga sekarang belum berkembang. Maka dibutuhkan suatu strategi untuk mengembangkan usaha lokan tersebut yang bisa meningkatkan perekonomiaan masyarakat di Nagari Persiapan Sikilang yang berlandaskan ekonomi Syariah. Penelitian ini bertujuan mengetahui strategi dalam mengembangkan produk berbasis lokan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat di Nagari Persiapan Sikilang dalam perspektif ekonomi Syariah. Penelitian ini tergolong penelitian kualitatif. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif. Jenis sumber data yang digunakan dalam penelitian ini adalah berasala dari data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini adalah dengan cara observasi, wawancara dan dokumentasi. Metode yang dipakai adalah analisis SWOT. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan dengan menggunakan metode analisis SWOT strategi yang digunakan adalah strategi S-T (Stregth–Threat) dengan memanfaatkan kekuatan dan meminimalisir kelemahan yang ada yaitu: 1). Memanfaatkan tekstur lokan yang renyah yang cocok dicampur dengan makanan lainnya yang berkuah, 2). Mengkreasikan lokan menjadi berbagai inovasi seperti rendang lokan, sate lokan, kerupuk lokan dan lain-lain. 3). Menggunakan produk-produk yang menarik seperti bentuk kerupuk yang seperti bungan dan lainnya, 4). Menggunakan strategi promosi dalam mempromosikan lokan tersebut dan memberikan hadiah kepada pelanggan yang sering membelinya.