Abstrak
ABSTRAK EWALDO VALENSKY, NIM. 3722101, Judul Skripsi “Analisis Strategi Pemasaran Bisnis Peternakan Dalam Meningkatkan Pendapatan (Studi Kasus Cucu Uwak Farm Nagari Taram Kabupaten 50)” Penelitian ini membahas strategi pemasaran yang diterapkan Cucu Uwak Farm, sebuah usaha jual beli kambing yang berlokasi di Nagari Taram, Kabupaten Lima Puluh Kota, dalam upaya meningkatkan pendapatan usaha. Usaha ini telah berjalan turun-temurun selama lebih dari 30 tahun, namun volume penjualannya masih berfluktuasi dari tahun ke tahun dan strategi pemasarannya tergolong konvensional, terutama karena pemanfaatan media digital yang belum konsisten. Berdasarkan latar belakang tersebut, rumusan masalah dalam penelitian ini adalah bagaimana strategi pemasaran bisnis peternakan kambing pada Cucu Uwak Farm dalam meningkatkan pendapatan usaha. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Data diperoleh melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi, dengan informan utama pemilik usaha serta informan pendukung berupa karyawan dan pihak terkait yang dipilih secara purposive sampling. Analisis data dilakukan melalui tiga tahap, yaitu reduksi data, penyajian data, penarikan kesimpulan, dan menggunakan analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran Cucu Uwak Farm mengacu pada bauran pemasaran (marketing mix) yang meliputi produk, harga, tempat, dan promosi. Pada aspek produk, kualitas kambing dijaga melalui seleksi berdasarkan kondisi fisik dan kesehatan. Harga ditetapkan dengan margin yang relatif kecil mengikuti pola volume penjualan tinggi. Lokasi usaha yang dekat dengan peternak dan Pasar Ternak Payobasuang menjadi kekuatan dari sisi distribusi, sementara promosi masih didominasi cara konvensional dari mulut ke mulut dan pemanfaatan media sosial yang belum optimal. Analisis SWOT menempatkan Cucu Uwak Farm pada Kuadran I (Growth Strategy) dengan skor IFAS 3,21 dan EFAS 3,05, sehingga strategi yang direkomendasikan adalah Strength-Opportunity (SO), yaitu memanfaatkan kekuatan internal untuk menangkap peluang pasar melalui penguatan promosi digital, perluasan jaringan pemasaran, dan perbaikan pengelolaan administrasi usaha. Kata kunci: Strategi Pemasaran, Bauran Pemasaran, Pendapatan Usaha.