Abstrak
Studi ini dimaksudkan untuk mengidentifikasi sejauh mana tingkat kepuasan memberikan pengaruh terhadap loyalitas tamu pada layanan yang diberikan oleh Departemen Food and Beverage di Hotel Fahira Bukittinggi. Studi ini memadukan pendekatan kuantitatif dengan desain korelasional. Proses analisis data melibatkan serangkaian tahapan yang sistematis, meliputi uji instrumen penelitian untuk memastikan kelayakan alat ukur, dilanjutkan dengan uji asumsi klasik guna memenuhi prasyarat analisis regresi. Selanjutnya, dilakukan analisis regresi linier sederhana untuk mengidentifikasi hubungan antarvariabel, diikuti dengan perhitungan koefisien determinasi (R²) sebagai indikator kekuatan model, serta uji-t. Seluruh tahapan tersebut diimplementasikan dalam proses pengumpulan data melalui metode survei menggunakan kuesioner yang ditujukan kepada tamu hotel sebagai sampel penelitian yang berjumlah 32. Dengan nilai koefisien regresi sebesar -2,731, hasil penelitian mengindikasikan variabel kepuasan berpengaruh secara signifikan terhadap loyalitas tamu, namun arah pengaruhnya negatif. Hal ini menunjukkan bahwa penurunan tingkat loyalitas pelanggan terjadi setelah adanya peningkatan kepuasan. Berdasarkan koefisien determinasi sebesar 0,451, kepuasan menyumbang 45,1% dari variasi loyalitas, dan sisa sebesar 54,9% dari variasi loyalitas tamu diperkirakan berasal dari berbagai faktor eksternal lain yang berada diluar cakupan model analisis penelitian ini.