Abstrak
ABSTRAK Skripsi dengan judul “Strategi Pengembangan Usaha Poultry Shop (Studi Kasus : Garuda PS Payakumbuh)”. Disusun Oleh Gita Pratiwi Ramadhan, NIM: 3720054. Program Studi Manajemen Bisnis Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam (FEBI), Universitas Islam Negeri (UIN) Sjech M. Djamil Djambek Bukittinggi. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh volume penjualan di Garuda PS yang mengalami fluktuasi beberapa bulan terakhir, selain itu harga panen yang rendah dan harga produk yang tinggi menyebabkan peternak enggan untuk berternak dan juga. Masalah utama yang terjadi di Garuda PS adalah belum adanya strategi khusus pengembangan usaha yang dilakukan. Proses penyusunan strategi sangat dibutuhkan, karena merupakan perencanaan jangka panjang. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis startegi pengembangan usaha poultry shop garuda ps.serta implementasi dan kendala dalam implementasi startegi pengembangan usaha poultry shop garuda ps di kota payakumbuh. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif yaitu suatu analisis data yang bersifat penjelasan dan informasi data yang dikaitkan dengan teori teori dan konsep yang akan dibahas dalam penelitian kualitatif dan memberikan kesimpulan. Penelitian ini selain diteliti dengan pendekatan deskriptif kualitatif juga menggunakan Analisis SWOT (Strenght, Weakness, Opportunity, Threat). Analisis SWOT adalah suatu cara untuk mengidentifikasi berbagai faktor secara sistematis dalam rangka merumuskan strategi perusahaan. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara, observasi, dokumentasi dan penelitian kepustakaan. Jenis data dan sumber data yang digunakan di penelitian ini adalah data primer dan sekunder dari wawancara, jurnal, buku, dan internet. Teknik analisis data yang digunakan adalah reduksi data, display data, dan analisis SWOT. Hasil penelitian ini menunjukan toko Garuda PS teletak di kuadran I. Kuadran I menunjukan situasi yang menguntungkan karena perusahaan memiliki peluang dan kekuatan. hasil analisis matriks SWOT menunjukkan strategi yang tepat untuk Toko Garuda PS adalah straetgi SO. Adapaun strategi SO yaitu, Mempertahankan pelayanan yang bagus, mempertahankan kualitas produk yang teruji dan melengkapi produk yang dijual. Implementasi startegi dan kendala implementasi startegi yaitu 1) Dilakukan pengecekan terhadap produk, kendala dalam penerapan implementasi ini adalah Pengecekan produk hanya dilakukan secara manual. 2) Memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan, kendala dalam startegi ini adalah biaya pelayanan yang selalu naik. 3) Mengupdate produk yang baru, dan menyetok pakan atau barang baru, kendala dalam penerapan startegi ini adalah banyaknya barang yang tertimbun.