Abstrak
ABSTRAK Skripsi ini berjudul “Optimalisasi Hasil Produksi Serai Wangi Dalam Meningkatkan Pendapatan Petani Serai Wangi Di Nagari Cubadak Kecamatan Dua Koto Kabupaten Pasaman” yang disusun oleh Irna Yanti, Nim 3217131, Program Studi Ekonomi Islam, Intitut Agama Islam Negeri (IAIN) Bukittinggi. Penelitian ini dilatar belakangi oleh adanya fluktuasi harga dan teknologi. Fluktuasi yaitu pandapatan yang selalu berubah-ubah atau tidak tetap. hal ini yang menyebabakan ketidakoptimalan pendapatan bagi petani serai wangi dalam meningkatkan penghasilannya. serta penggunaan alat yang masih tradisional dalam peroses penyulingan serai wangi yang dilakukan petani. Penelitian ini menggunakan metode Deskriptif Kualitatif yaitu mendeskripsikan atau memberikan gambaran fenomena-fenomena yang terjadi disekitar objek penelitian secara detail mengenai suatu gejala berdasarkan data yang ada. adapun sumber data yang digunakan dalam penelitian adalah data primer yaitu diperoleh dari hasil wawancara dari narasumber. Penelitian ini dilakukan Untuk mengetahui bagaimana cara Mengoptimalkan Pendapatan Petani Serai Wangi, Untuk mengetahui apa yang Menyebabkan Berkurang atau Menurunnya Pendapatan Petani Serai Wangi Pada Tahun 2019-2020, Untuk mengetahui Mengapa Kurangnya Penggunaan Teknologi petani Serai Wangi Dalam Proses Produksi. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan, maka diharapkan bagi petani untuk mencari jalan alternative seperti skill dan kemampuan yang dimiliki petani dalam mengelola tanaman serai wangi supaya dapat menghasilkan pendapatan yang maksimal serta juga disarankan bagi petani agar dapat menggunakan teknologi yang canggih dalam berproduksi, karena semakin cangkin alat yang digunakan semakin mudan dan meningkatnya pendapatan petani serai wangi.