Abstrak
ABSTRAK Skripsi ini berjudul “Analisis Perbandingan Metode Variabel Costing dengan Metode Full Costing Dalam Perhitungan Harga Pokok Produksi Tahu (Study kasus: Pabrik Tahu Makmur Jorong Pandan Gadang Nagari Sungai Tanang, Kecamatan Banuhampu, Kabupaten Agam)”Disusun oleh Nurul Fauziah Lina NIM. 3214038. Skripsi mahasiswa jurusan Ekonomi Islam Intitut Agama Islam Negeri (IAIN) Bukittinggi. Seringkali suatu perusahaan atau pabrik khususnya yang bergerak pada bidang manufaktur belum melakukan pencatatan dan kurang akuratnya perhitungan dalam penentuan harga jual produknya sehingga tidak memperoleh laba yang maksimal. Hal ini disebabkan karena kesalahan dalam perhitungan harga pokok produknya. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis perhitungan harga pokok produksi tahu dengan menggunakan metod variabel costing dan full costing pada pabrik Usaha Tahu Makmur. Jenis penelitian adalah penelitian kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data primer dilakukan dengan wawancara langsung dengan pemilik Usaha Tahu Makmur. Dan data sekunder diperoleh dari buku-buku, literatur yang terkait dengan judul penelitian. Analisis data pada penelitian ini adalah simulasi dengan mengkoparasikan hasil perhitungan metode variabel costing dengan full costing. Hasil analisa data diperoleh bahwa perhitungan harga pokok produksi pada pabrik usaha Tahu Makmur dengan menggunakan metode full costing dan variabel costing memiliki perbedaan. Harga pokok produksi dengan metode full costing lebih besar senilai Rp 522 dibanding dengan metode variabel costing senilai Rp 515 dengan selisis Rp 7. Ini berbeda karena metode full costing menghitung seluruh komponen biaya, baik biaya variabel dan biaya tetap. Perhitungan harga pokok produksi tidak mempengaruhi harga jual dikarenakan harga jual produk mengikuti harga pasar, namun untuk keputusan pengendalian biaya, perhitungan harga pokok produksi dengan metode full costing dibutuhkan.