Abstrak
ABSTARAK Skripsi ini berjudul “ ANALISIS STRATEGI WARUNG MIE ACEH “CITA RASA” DALAM MENINGKATKAN OMSET PENDAPATAN DITINJAU DARI PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM” (Studi Kasus: Warung Mie Aceh “Cita Rasa” Tabing). Disusun oleh Yeni Gusriyanti, NIM.3214.113 Jurusan Ekonomi Islam (EI), Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam (FEBI), Institut Agama Islam Negri (IAIN) Bukittinggi. Latar belakang penelitian ini adalah Usaha Warung Mie Aceh ini terdiri dari dua tempat, yang pertama warung Mie Aceh Tarandam yang didrikan pada tahun 2014, dan Warung Mie Aceh Tabing didirikan pada tahun 2016. Pemilik usaha ini sama, yaitu Bapak Abdullah yang berasal dari Aceh Utara. Warung Mie Aceh Tabing lebih maju, dan berkembang dalam meningkatkan pendapatan dibandingkan dengan warung Mie Aceh Tarandam. Dan penulis ingin meneliti apa Strategi warung Mie Aceh “Cita Rasa” Tabing dalam meningkatkan Omset pendapatan dan apakah strategi dalam meningkatkan pendapatan itu sudah sesuai dengan prinsip Ekonomi Islam. Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian lapangan, subyek penelitian adalah Pemilik dan karyawan yang ada di Warung Mie Aceh “Cita Rasa” Tabing. Pengumpulan data melalui Observasi, wawancara, Dokumentasi dan studi kepustakaan terhadap Pemilik Usaha dan para karyawan yang bekerja di Warung Mie Aceh “Cita Rasa” Tabing. Sedangkan teknik analisa data dengan menggunakan pendekatan Reduksi data, Display data, dan Verifkasi data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi yang digunakan adalah strategi SO (Strength dan Opportunity) dimana strategi SO sangat berpengaruh terhadap Usaha warung Mie Aceh “Cita Rasa” Tabing. Dengan Strategi SO yang digunakan Usaha Warung Mie Aceh “Cita Rasa” Tabing dapat meningkatkan Omset Pendapatan. Dengan menggunakan Strategi SO maka akan dapat memanfaatkan Peluang yang ada untuk meningktkan Kekuatan yang dimiliki Warung Mie Aceh “Cita Rasa”.