Abstrak
Abstrak Skripsi ini berjudul “Analisis strategi menghadapi persaingan antar Bisniscaffe Coffe dalam perspektif etika bisnis syariah(studi kasus : Jaicoffe di Muara Labuh, Kabupaten Solok Selatan)” yang disusun oleh Riva Novita Sukrina Putri NIM. 3717017, Jurusan Manajemen Bisnis Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Institut Negeri Islam Negeri (IAIN) Bukittinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi persaingan caffe coffe dalam perspektif etika bisnis syariah pada Jaicoffee di Muaralabuh Kabupaten Solok selatan, sesuai apa yang di targetkan dan tercapai. Bentuk persaingan bisnis yang dilakukan oleh pemilik Jaicoffee di Muara labuh. Penerapan etika bisnis islam pada pemilik Jaicoffee di Muara labuh. Jenis penelitian yang digunakan dalam skripsi ini adalah metode deskriptif kualitatif, data dalam penelitian ini diperoleh dari data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data yang digunkan adalah observasi, wawancara, dan dokumentasi. Adapun teknik analisis datanya yaitu mengunakan analisis data kualitatif. Sumber data dalam penelitian adalah data primer dan data sekunder. Hasil penelitian disimpulkan strategi Jaicoffee dalam menghadapi persaingan adalah strategi SO yaitu: 1). lokasi sangat terjangkau oleh pelanggan karena dekat dengan masyarakat dan wisata. 2). Memiliki varian rasa yang berbeda sehingga menjadi menu favorit generasi melineal. 3). kualitas produk dapat di pertahankan melalui kemudahan pembiayaan lembaga keuangan syariah. 4). Pengunaan media social di lakukan untuk menarik msyarakat terutama generasi melineal. 5). kualitas produk tetap terjaga melalui pemda. Sedangkan strategi lainnya seperti strategi Weakness – Opportunity (WO), kategorinya adalah: Melakukan perubahan pada desain tempat setiap sekali dalam sebulan, menyediakan ruangan yang terbukak, menambah jumlah karyawan, penurunan harga, agar pelanggan semangkin banyak berkunjung ke Jaicoffee. Strength Opportunity (ST) seperti: Mempertahankan kualitas produk, Meningkatkan kenyaman tempat, Mempelajari cara racikan kopi.Dan Weakness – Threats (WT) seperti: Meningkatkan strategi persaingan, Meningkatkan rasa rasa dari varian produk tersebut, Selalu melakukan renovasi desain tempatagar pelanggan nyaman berkunjung ke Jaicoffee. Kata Kunci : startegi, persaingan, etika bisnis syariah.