Abstrak
ABSTRAK Skripsi ini berjududul “Perilaku Produksi Pengusaha Pinyaram Ditinjau Dari Perspektif Ekonomi Islam (Studi Kasus di kecamatan 2x11 Kayu Tanam)” Di susun oleh Fitri Delvira Nim 3214.213. Skripsi mahasiswa jurusan Ekonomi Islam, Institut Agama Islam Negeri Bukittinggi. Penelitian ini dilatar belakangi karena di Kayu Tanam ini telah banyak masyarakat yang berprofesi sebagai produsen pinyaram mengakibatkan keberhasilan untuk mendapatkan keuntungan yang besar seperti pada saat libur, para pedagang tersebut mengambil langkah-langkah yang tidak dibenarkan dalam islam, contohnya memakai pemanis buatan dan lebih mempercayai dukun ( orang pintar) untuk meningkatkan penjualannya. Oleh karena itu etika bisnis islam sangat berperan dalam mengatur perilaku para pedagang. Sehubungan dengan hal tersebut, memilih Produksi Pinyaram di Nagari Kayu Tanam sebagai objek penelitian. Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat perilaku produksi pengusaha pinyaram Ditinjau Dari Perspektif Ekonomi Islam (Studi Kasus di Kecamatan 2x11 Kayu Tanam) dengan menggunakan penelitian deskritif Kualitatif, jenis penelitian ini adalah penelitian lapangan (field research). Sumber data yang digunakan sumber data primer dan sumber data sekunder. Sumber data primer dalam penelitian ini adalah wawancara dengan para pedagang atau produsen pinyaram. Sementara data sekunder diperoleh dari arsip kantor Wali Nagari Kayu Tanam. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif. Berdasarkan hasil penelitian dinyatakan bahwa: perilaku produksi pengusaha pinyaram di Jorong Titian Panjang Nagari Kayu Tanam Kecamatan 2x11 Kayu Tanam belum sesuai dengan etika bisnis Islam yang meliputi menambah pemanis buatan dan masih mempercayai bahwa hal-hal mistik itu dapat meningkatkan penjualan.