Analisis Strategi Pengembangan Usaha Ternak Sapi dalam Meningkatkan Pendapatan Dilihat dari Perspektif Bisnis Syariah (Studi Kasus: Peternakan Sapi Am, Bukik Gadang, Koto Tangah, Kecamatan Tilatang Kamang, Kabupaten Agam)
Skripsi ini disusun oleh Windi Gustari, NIM 3721087, Program Studi Manajemen Bisnis Syariah, Fakultas ekonomi dan Bisnis Islam, Universitas Islam Negeri UIN Sjech M.Djamil Djambek Bukittinggi. Skripsi ini berjudul “Analisis Strategi Pengembangan Usaha Ternak Sapi dalam Meningkatkan Pendapatan Dilihat dari Perspektif Bisnis Syariah (Studi Kasus: Peternakan Sapi Am, Bukik Gadang, Koto Tangah, Kecematan Tilatang Kamang, Kabupaten Agam)”. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh Bagaimana strategi pengembangan usaha ternak sapi dalam meningkatkan pendapatan dilihat dari perspektif bisnis syariah. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi pengembangan usaha sebagai upaya peningkatan pendapatan pada Peternakan Sapi Am. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian lapangan (Field research) yaitu data yang dikumpulkan langsung oleh penulis di lokasi penelitian. Informan utama dalam penelitian ini adalah pemilik Peternakan Sapi Am dan informan pendukungnya merupakai karyawan dan 5 orang konsumen. Analisis data yang digunakan adalah analisis SWOT dimana analisis terhadap data yang berhasil dikumpulkan penulis melalui observasi dan wawancara. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi SO dapat diterapkan dalam upaya meningkatan pendapatan Peternakan Sapi Am yang memiliki bobot tertinggi sebesar 3,43. Peternakan Sapi Am dapat memanfaatkan seluruh kekuatan untuk merebut dan memanfaatkan peluang sebesar-besarnya yaitu a) Menggunakan pakan organik dan memanfaat dukungan pemerintah seperti pemberian vaksinasi untuk meningkatkan kualitas produk, b) Mengoptimalkan lahan peternakan dengan merekrut tenaga kerja sebagai pengelola untuk meningkatkan produktivitas dan kesejahteraan masyarakat sekitar, c) Memanfaatkan lokasi strategis yang jauh dari masyarakat untuk mengurangi gangguan dan polusi, serta melakukan kerjasama dengan penyedia jasa transportasi untuk mengurangi biaya dan waktu penggiriman produk, d) Meningkatkan kualitas produk dengan memanfaatkan air bersih sebagai sumber minum ternak sapi untuk meningkatkan loyalitas pelanggan.