Strategi Pemasaran Usaha Oleh-Oleh Khas Daerah (Studi Kasus : UMKM Keripik Labu Bundo Kandung Kecamatan Matur)
Skripsi ini berjudul " Strategi Pemasaran Usaha Oleh-Oleh Khas Daerah (Studi Kasus: UMKM Keripik Labu Bundo Kandung Kecamatan Matur)" disusun oleh RAHMAT ARIF,NIM 3719095, program studi S1 manajemen bisnis Syariah, fakultas ekonomi dan bisnis Islam (FEBI) universitas Islam negeri (UIN) Sjech M.Djamil Djambek Bukittinggi tahun 2023. Latar belakang penelitian ini adalah melihat strategi pemasaran produk yang dilakukan dalam mengembangkan dan meningkatkan penjualan keripik labu Bundo kanduang di kecamatan Matur dengan menggunakan analisis SWOT sehingga mampu meningkatkan kembali omzet pendapatan. Tujuan penelitian yaitu untuk merumuskan (Kekuatan, Kelemahan, Peluang dan Ancaman) menggunakan matriks SWOT untuk meningkatkan penjualan. Metode penelitian yang digunakan penulis di sini adalah penelitian kualitatif jenis deskriptif dengan informan kunci penelitian ini adalah pemilik usaha keripik labu Bundo kanduang di kecamatan Matur. Dalam pengumpulan data, peneliti menggunakan metode wawancara dan observasi. Hasil penelitian dari data yang didapatkan menunjukkan bahwa adapun strategi pemasaran dalam meningkatkan penjualan pada usaha keripik labu Bundo kanduang yaitu memanfaatkan lingkungan tempat usaha yang strategis untuk meningkatkan volume penjualan dan mempertahankan harga jual pasar yang terjangkau namun kualitas produk tetap bagus.