EFEKTIVITAS LARANGAN JUAL BELI PRODUK MAKANAN YANG TIDAK MEMILIKI LABEL HALAL
Skripsi ini ditulis Oleh Imam Fauzi Ashari, NIM. 1217007. Prodi hukum ekonomi Syariah (Muamalah). Fakultas Syariah, Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Bukittinggi, 1442 H/2021 M. Skripsi ini berjudul Efektivitas Larangan Jual Beli Produk Yang Belum Memiliki Label Halal. Arti dari judul skripsi ini adalah penulis ingin menjelaskan tentang larangan jual beli produk makanan tradisional tanpa mencantumkan label halal dari sudut konsumen dan juga pedagang. Latar belakang masalah yang terdapat di dalam penulisan skripsi ini adalah adanya pelaku usaha yang mencari komoditi dengan memperdagangkan / menjual produk dagangan nya kepada konsumen tanpa menggunakan label halal. Pemerintah telah mengatur mengenai aturan pelarangan menjual produk tanpa label halal. Namun pada kenyataanya, perdagangan ini merupakan hal yang lumrah terjadi di pasar tradisional serpong, kelurahan serpong, kecamatan. Serpong, kota Tangerang selatan, dikarenakan masyarakat hanya menggunakan prinsip kepercayaan kepada perdagang bahwa makanan dan minuman yang disediakan oleh pedagang merupakan zat yang halal. Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah Bagaimana pemahaman pelaku usaha tentang aturan larangan jual beli produk makanan yang tidak ada labelisasi halal pada produk dijual oleh nya, Bagaimana efektifitas peraturan mengenai larangan menjual produk tidak mencantumkan label halal dikalangan para konsumen, Bagaimana tinjauan fiqh muamalah terhadap situasi jual beli produk makanan yang belum memiliki label halal. Dalam pembahasan skripsi yang penulis sajikan, penulis dalam penelitian ini menggunakan penelitian lapangan (field research) sehingga yang menjadi sumber utama data-datanya adalah berupa hasil wawancaram obsevasi, dan dokumentasi, dalam teknik Analisa data penulis dengan pendekatan kualitatif karena dimaksudkan untuk memahami fenomena obyek penelitian dan memaparkan data-data yang dibutuhkan dalam bentuk deskriptif dalam satu pargraf sehingga dapat diambil suatu kesimpulan. Hasil penelitian yang penulis temukan di lapangan, bahwa para pedagang makanan yang berjualan di pasar serpong masih banyak diantara mereka yang belum mengetahui nya aturan mengenai larangan menjual produk tanpa label halal, dan para konsumen hanya mengutamakan prinsip kepercayaan dalam membeli produk dagangan nya itu. Dan tinjauan fiqh muamalah dalam aturan larangan jual beli tanpa label halal tersebut termasuk kedalam qiyas, yang dimana aturan label halal tersebut belum ada didalam alquran atau di buat oleh kaum muslimin, untuk menghindari syubhat maka diciptakan label halal, label halal merupakan sebuah fasilitas berupa tanda yang di berikan oleh ulil amri/pemerintah kepada masyarakatnya agar memperdagangkan dan mengkonsumsi produk yang halalan thoyiban. Tinjauan fiqh muamalah terhadap praktek jual beli tanpa label halal dapat disimpulkan bahwa jual beli itu terlarang dikarenakan telah ada suatu aturan yang telah diciptakan oleh pemerintah/ulil amri yang melarang bagi pelaku usaha untuk menjual produk tanpa label halal.